1周年記念

お世話になります。hair room    Colonel代表の大佐です。昨年の開店以来、本日で無事に1年が経過致しました。

こうして開店1周年が迎えられましたのは皆様方のお陰と深く感謝しております。感謝の気持ちを込めて心ばかりの特典をご用意させていただきました!

期間中に是非、お出掛け下さいますよう心からお待ち申し上げております。

1周年記念キャンペーンは3月末までとさせていただきます。

これからも技術と接客に精進してまいりますのでどうか宜しくお願い致します。

ポッポッ ポチロン

お世話になります、日本名店紀行ナビゲーターの尾井椎子です。先日、私は宮崎市カリーノ付近にあるイタリアンの名店「ポチロン」に伺いました!

店内は非常にカワイク落ち着きます。オーナーシェフは私が昔から尊敬する方で、あーあれはいつの日でしょうか?  まずシェフのポテトサラダに感銘を受けて圧倒的な衝撃!!でした。  通常の家庭的なポテトサラダもおいしいですが、シェフのポテトサラダは魚介がふんだんに入っていて、なんとニンニクが風味として使われており味わったトキのない味でした!   現実、何皿でもイケます!ビュッフェにあればなぁ〜って切に願うぅぅぅ。   それとレバーペースト、これがまたいい!丁寧な血抜きの処理、実に素晴らしい。パンが何枚でもイケますわ。毎回感じますが、イタリアンってオリーブオイルとかニンニクとかバジルとかで普段よりパンいきますよね。

ポチロンには久しぶりですね。シェフの繊細な料理を紹介させていただきます。

いかがでしょうか!皆さま!私は初めていただいたパテですね。柔らかくほぐれて3ブロックくらい食べたかったです。そして、付け合わせも大切ですよね。赤い玉ねぎときゅうりのピクルス、ただ酸っぱいだけでなくフルーティーな香りで気分良くなります。黄色いマスタードもパテにのせて、それをパンにのせて舌にのせる。   エクセレント!

はぃ、カツレツ、ぶ厚いですよ。  最近ぶ厚いサンドイッチの萌え断が流行ってますが私の萌え断はカツの断面でしょう。絶妙な中心がピンクのレア。 カツの衣の上にはパルメザンチーズの塩味とバルサミコ酢の甘味がベストマッチ!ありがとうございます。

パスタ🍝でしょう  そうでしょ!   カラスミの切り身&削ったもの、そして菜の花。  高級食材と旬の食材すごいでしょう。  口の中が美味しくて泣いてましたねー。

ちなみにカラスミはシェフの自家製です。スゴイですね!ありがとうーボラ!!

まだまだシェフの料理に対する創造性は、計り知れませんわ。私も道は違いますがシェフの様に常に創造を研ぎ澄ませ仕事を追究したいんです!   あと、海老のアヒージョもパン何枚でもイケます。

 

本日は、自宅でのカルボナーラ作りに失敗を重ねる尾井椎子   より

 

 

秘境の神社⛩

皆様、お正月はいかがお過ごしでしょうか?  昨年は大変ありがとうございました。開店して来月で1年経とうとしてます。人と人との繋がり、そして感謝の気持ちを大切に感じた年でした。   更にありがとうです!

そうですね。正月といえば初詣ですの。毎年、西米良に行くんですが、今回私は秘境の神社といわれる狭上稲荷神社(さえいなりじんじゃ)に参りました。どうですか、この歴史と時代を感じさせる連なる鳥居。  まるで宮崎先生の「もののけ姫」の実写版みたいナ、、、。 雰囲気ありますの。

すごいのね。横がですねぇ崖みたいでね。 強靭な羽を持ったペガサスになった気分ですの。こちらの神社、商売繁盛の御利益があるそうですの。

しっかりきっちりお祓いをしていただきましたわ。    しかしここ数年、氷、霜柱などを触ることなかったんですが、しっかり触りましたの。あとですね猪の頭蓋骨とか猟犬とか見ましたゎ。 頭蓋骨はT-REXで猟犬は老犬で腰が細くて鍛えた感じ。   お腹空いてそう、、、、。

現場に辿り着くまではジュラシックワールドの様な道ですが、西米良の方々は優しいので譲ってくれます。「譲る気持ちに事故はなし」って事ですの。山の空気、風景が良いので癒されるわ。

そして、こちらは木で創られたトランスフォーマーのサイバトロン司令官コンボイです!  スゴイです! 手づくりです!    私、フィギュア好きですので一時ずっと眺めてましたわ。

2018     H30    戌年     よろしくお願い致します!

 

本日は、蕎麦の作り方に失敗した楪いのりさん     より

ライブ、、、、そして大晦日

12/29は夜、お客様のクララさんの演奏するライブに行って参りました。場所は山形屋付近にあるクランティールームという紅茶専門店でした。

フランスから空輸される紅茶を提供されてます。なんか、紅茶しゃぶしゃぶが気になりましたね。今回は千反田えるさんは、お休みです。

クララさんのバンドはGLAYの曲を演奏されました!クララさんはキーボード担当で、冬の歌と春の歌を走る様に指で鍵盤を叩かれてました!実に素晴らしい。ボーカルの方も歌声が、千のナイフが胸を刺すかの様な衝撃!良かったです。

 

また、アカペラとボイパが融合したグループも声だけで1つの曲を創り上げる技術に感動しました!2017を締めくくる熱きライブ、ありがとうございました!!

また別にですね。1つ、、、、現場に着席した時から気になってた事がございましてですねぇ。私の近くに小学2〜3年生のかわいい少年がいましてね。

よく見かけるんですがTシャツとかトレーナーに好きな文字やメッセージをプリントしてる方とかいるじゃないですか!?その系統的な服(Tシャツ)を男の子、着てましてね、、、、。   おそらく横に2行だと思うんですよね。 やはり心理的に私としては読みたいじゃないですか!   ところが角度的に最初の1行しか見えなくて読めなくてですね、、、、、、。

「毎日が、、、、、」だったんですよ。   その次の2行目が結構長い時間見えなくてですね、、、、、、、。    現場の私の状態としては演奏を聞きたい、、、、が2行目が気になるって事ですよ。  演奏を見つつ、我の視界に2行目も入れようとする、、、、。  どれ位だろうか、、、、40分後位に2行目、遂に刮目しました。   「毎日が、、、、地獄です、、、、」でした。

現場の雰囲気の中、申し訳ないですが失笑してしまいました、、、、、。

むしろ、そのTシャツ欲しいですね。気になっていただけに更に2千のナイフが胸を刺す衝撃でしたね。  俗に言う2度おいしいって事ですよ。

 

そして大晦日はヤマザキパン工場サンドイッチ班、班長の自宅で宴でした。鮮やかな料理、美味しくいただきました!     ピクルス担当の班長から「キュウリは2枚だって言っただろう!」とアドバイスをいただきました。

 

班長は、結構おでんを食べてました、、、、、、、、。

本日は、梅ジャムでサンドイッチの提案をする班長       より

ててて天使のM

こんにちは、幼女戦記 帝国軍の航空魔導師士官のターニャ・デグレチャフです。

先日、我々はクリスマスケーキを宮崎市神宮東にある「天使のM」でマロンケーキを購入したのだ。

 

実にカワイくて生地の食感も、モッチリしている。  米粉なのか、、、、!?

天使のMはシフォンケーキ、パウンドケーキ、シュークリーム、クッキー、   夏はゼリー、ソフトクリームなどを販売している。 我々が特に美味しくいただくのは、まずシフォンケーキ(抹茶大納言)豆と抹茶という実に繊細な和の味である!  そしてシュークリーム     生地が好きだ。 クランチ感が良いのだ。ボロボロこぼれるのも良いのだ。 中のクリームも甘くなく、おそらく我々は交渉次第でボールでいただきたいと切に願う。  夏は、ソフトクリーム🍦いうまでもなくうまいのだ。  お店の場所は、入り組んでいるのだが精一杯探して、まずは抹茶大納言シフォンケーキ、シュークリームを召し上がっていただきたい!

 

 

我が第ニ0三航空魔導大隊の大隊長のクリスマスの宴の一部である。まるで存在Xによって異世界に送られたようだ、、、。我が家のムギ先輩は目が回っていたようだ、、、。

 

本日は、エース・オブ・エース    ターニャ・デグレチャフ大佐   より

 

フェスティバロのラブリー

かわいいでしょう!何ですかこれは!?   フェスティバロというお菓子屋さんの唐芋レアケーキ「ラブリー」です!!    そうですなぁ〜〜私は甘いものをあまり食べませんが、このラブリーはですな「今迄食べてきたスイートポテトは何だったんだ!チクショー  泣くゾー」っていう絶望的な衝撃、、、、、。

私がラブリーと出会ったのは、ですなぁ〜あれは確か20年程前で鹿児島県の天文館でした。まず外見、超カワイイッス。 美容学校の同期の親友が、鹿児島出身で「オニ推しだから食べて食べて」ってさ。    へぇーー私。食べますの。

何なんですか!!    しっとりでちょっとねっとり生クリームと唐芋のクリーミーな美味しさ      アイスですな。

宮崎にもお店があるので皆様行きましょう!  ラブリーとシンクロですなぁ。

他の商品も食べたいですの、チーズの味、抹茶の味、商品  増えてるぅーーー。

特に知覧茶のラブリーが、私 気になります!     氷菓の千反田えるになります!

フェスティバロとは、お祭りという意味。 ラブリーは鹿児島県大隅半島で誕生したんですわ。      後、CAさん達の間で口コミで広がり大爆発しました。

半解凍で召し上がってください。アイスクリームの様な爽やかな食感と喉ごしなんです。逆に温めても美味しい!まだ試してなぃ。

 

スーパー食材、唐芋は身体に良い!    コメの三分の1のカロリー   ティカロ。

食物繊維のチャンピオンで「ヤラピン」という便通を促す成分配合。みかんにも劣らぬ程のビタミンCが配合。皮膚の再生効果大なのでコラーゲンもたっぷり配合。美肌を維持。

 

こちらチーズ味。    あーー日常が終末で日常が絶望なチトとユーリに食べてほしいわ。          鹿児島の同期の親友が毎回忘れず買って来てくれます!有り難き幸せですな。    硬度10ダイヤモンドパワー。

何回食べても美味しくて大好きですな。美味しすぎて空を飛べる気がしますな。他の商品とは違って特別で格別。

 

ずら丸は食いしん坊なので続けて5個は食べましたわ。常に何か食べてますわ。

 

 

コレコレ、知覧茶ラブリー気になりますわ。

本日は、砲弾が主食のヌコ           より

熟睡して、、、、、、

 

 

Zzz〜         Zzz〜                     曜ちゃん

 

 

 

 

Zzz〜        Zzz〜               堕天使ヨハネ

 

 

 

 

Zzz〜       Zzz〜                  ルビィ

 

 

 

 

Zzz〜         Zzz〜                   梨子ちゃん

 

 

 

 

Zzz〜              Zzz〜                       果南さん

 

 

 

 

 

 

オオおおおおおおおおおお〜起きてる!!!        鞠莉

いやいや実は、これよ〜〜く見たら寝てて閉じた瞼に瞳を描いてるんですよ!!

 

 

今回は、寝てるのがバレたくないベリーナイスデースの鞠莉より

 

 

素晴らしい仲間達 (海鮮系)

先日、元同僚の仲間と久し振りに食事会をしました!

それぞれ、3人共に独立開業してたまに会って近況報告&これからの目標など約4時間、毎回語ります。

独立する時は、美容室に限らず不安と希望で一杯じゃないですか!?そんな時は、こうして仲間に相談します。同じ職種、同じ気持ちなのでよきアドバイスをもらいます!!

 

 

 

 

 

写真の海鮮系居酒屋、つぶ貝の刺身、鴨肉、椎茸が美味しいです!

 

今回は、澪&紬より

ストーブ 🔥

形が好きなんですよ、円柱形のストーブ、見た目、優しいそうですわ。

 

 

 

私のイメージとしては、職員室に冬場ありそう間違いなくあります!

なので、冬にコレ見ると「THE   職員室」って感じですわ。このストーブの頭にヤカン置けば加湿器風になりますし、焼き芋🍠出来ますし、鍋なども保温状態に出来ますわ。

 

まぁー、ですねぇ灯油の消費が早いのでガソリンスタンドに行くのが頻繁でさみぃ〜ですわ!       ただ、電気の暖かさではなく火の暖かさなので心地よい。

ヨーソローです!

今季は、何度⛽️に通うのか不明ですが円柱形ストーブを大事にしますわ!

 

生徒会長ダイヤ姉さん&曜ちゃん     より

 

 

ラミエル💎

我が家には、謎の四面が鏡張りのデカい柱があります!

 

 

天井まで鏡なので、己れの全身が全て見えるので服のコーディネートなどの際は助かります!       何故か近くに、ストームトルパー!?

 

おそらく、普通に柱がドカンとあると部屋の空間を邪魔すると思われる為に四面を鏡にしたのでしょう。そうする事によって柱が目立たなく、透明じゃないけど透明ミタイナ、ノイタミナって事ですよきっと!?

私が何故に、この柱をラミエルというのか?それはグーグル先生に、お聞きしていただきたい!是非とも!        本家のラミエルさんは、ひし形で美しいです!

 

本日は、碇シンジより

 

 

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